Voorstelling Danone

Danone, marktleider op vlak van voeding en gezondheid

Danone is een van de meest dynamische bedrijven in de voedingsindustrie. Haar missie: gezondheid brengen via voeding naar zoveel mogelijk mensen. De producten van de Groep zijn verkrijgbaar in meer dan 120 landen en op vijf continenten. Danone beschikt over 160 productie-eenheden en telt zo’n 80.000 werknemers. In 2010 behaalde het een omzet van 17 miljard euro.

Voor meer informatie over Danone, bezoek www.danone.be

Danone is marktleider op het vlak van voeding en gezondheid en positioneert zich rond vier pijlers: verse zuivelproducten (nummer 1 wereldwijd), water (nummer 2 op de mineraalwatermarkt), babyvoeding (nummer 2 wereldwijd) en klinische voeding. Danone is beursgenoteerd op Euronext Parijs. Dankzij zijn duurzaam beleid en maatschappelijk verantwoord ondernemen is de groep ook opgenomen in de Dow Jones Sustainability Index Stoxx en World, de ASPI Eurozone Index en de Ethibel Sustainability Index.

Missie Danone

Gezondheid brengen via voeding aan
zoveel mogelijk mensen

Als grote speler in de sector van verse melkproducten, water, kindervoeding en klinische voeding is Danone nauw betrokken bij de relatie tussen voeding en gezondheid.

Geconfronteerd met het toenemende belang van voeding voor een goede volksgezondheid besliste Danone, als een van de eerste wereldspelers in de voedingssector, om gezondheid centraal in zijn strategie te plaatsen. In functie van die strategie besliste de groep om zijn aanbod aan merken en activiteiten te laten evolueren.

visual-mission

De voorsprong van Danone op dit vlak wordt vandaag algemeen erkend: door vertegenwoordigers uit de medische en wetenschappelijke wereld, door financiële analisten, consumenten en investeerders. Een goed voorbeeld is de jongste studie van JP Morgan Insight investment, die in april 2008 is verschenen. Die studie zet onze groep op de eerste plaats op het vlak van gezondheid. Ze onderstreept ook de eenduidigheid van onze aanpak, onze inzet naar de overheden en onze wetenschappelijke knowhow.

Franck Riboud, CEO van Danone

Wij geloven bij Danone dat voeding een primordiale rol speelt in het welzijn en de gezondheid van iedereen. Daarom is er volgens ons een rol weg gelegd voor de voedingsindustrie in de publieke gezondheidssector. Die overtuiging drijft ons ertoe om via onderzoek voortdurend de voedingskwaliteit van onze producten te verbeteren, om te investeren in onderzoek en om informatie- en educatieprogramma’s op te zetten die een uitgebalanceerde voeding stimuleren..

Deze overtuiging vormt de rode draad door de geschiedenis van Danone en zijn merken. Een drijfveer die jaar na jaar sterker wordt en vorm geeft aan ons engagement op het vlak van voeding en gezondheid. Zij bepaalt vandaag wereldwijd de dagelijkse activiteiten van onze medewerkers en inspireerde ons tot het Handvest Gezonde Voeding » Franck Riboud, CEO van Danone.

De link tussen voeding en gezondheid zit in het DNA van de Groep Danone.

Voeding draagt bij tot de opbouw en instandhouding van ons gezondheidskapitaal. Daar zijn we van overtuigd. Meer dan ooit is deze relatie tussen voeding en gezondheid de drijfveer voor het onderzoek in onze groep. Ze zit als het ware in ons DNA vervat en maakt deel uit van onze fundamenten.

Dat geldt ook voor de divisie verse melkproducten. Alles begon in 1919. Dat jaar haalde Isaac Carasso, stichter van het merk, voor de eerste Danone yoghurts inspiratie uit de werken van het Institut Pasteur en van Nobelprijswinnaar Elie Metchnikoff.

De wetenschap heeft altijd al gezocht naar behandelingen voor ziekten. Elie Metchnikoff daarentegen probeerde inzicht te krijgen in de factoren die bijdragen tot een betere gezondheid.

De voedingsleer en zijn impact op gezondheid en welzijn kenden de voorbije twee eeuwen een continue evolutie. In de 19de eeuw sprak men nog in termen van energie en bouwstoffen. In de loop van de twintigste eeuw werd voeding steeds vaker geassocieerd met micronutriënten. Vandaag, in de 21ste eeuw, is voeding meer dan ooit actief en op maat van het individu.

visual-small1

Danones engagement op het vlak van gezondheid vertaalt zich in een continue zoektocht om de nutritionele kwaliteit van producten en de gezondheidsweldaden van melkfermenten te optimaliseren. Tegelijk ontwikkelt en verdeelt Danone zijn kennis op het vlak van voeding.

De geschiedenis van Danone

Danone, 90 jaar expertise in gezonde voeding

Voor Danone vormen voedingsmiddelen de belangrijkste bouwstenen die de mens in staat stellen zijn gezondheidskapitaal op te bouwen en te handhaven. Deze overtuiging is geïnspireerd op het werk van Isaac Carasso, die in 1919 het merk Danone oprichtte. Op basis van het werk van het Institut Pasteur en van Nobelprijswinnaar Ilja Metsjnikov ontwikkelde hij de eerste yoghurts van Danone, die door apothekers in Barcelona werden verkocht om darmklachten bij kinderen te verlichten. Al sinds de beginjaren van het merk Danone zijn de nutritionele gezondheidsvoordelen dus gegrond op wetenschappelijk onderzoek. Deze filosofie koestert Danone nog steeds, zowel voor Actimel als voor alle andere merken.

Vandaag hechten mensen meer dan ooit tevoren belang aan voeding en gezondheid. Danone ijvert ervoor om producten te ontwikkelen die tegemoetkomen aan de behoeften en de wensen van de consument, en die gezond én lekker zijn.

visual-histoire02

Dit engagement vertaalt zich binnen het segment verse zuivelproducten door onafgebroken onderzoek naar de optimalisatie van de nutritionele kwaliteit van de producten, en de gunstige gezondheidseffecten van melkzuurbacteriën. Op die manier vergaart men bij Danone steeds meer kennis over onze voeding, en tegelijk over onze gezondheid.

Danone Research

Het international onderzoekscentrum Daniel Carasso,
gespecialiseerd in het onderzoek naar verse zuivelproducten

Wereldwijd werken bij Danone 1200 mensen aan Onderzoek & Ontwikkeling, waaronder bijna 500 wetenschappers: onderzoekers, wetenschappelijke experten, artsen, apothekers... Zij hebben een zeer brede ervaring in uiteenlopende domeinen zoals voedingsleer, menselijke fysiologie, immunologie, gastro-enterologie, cardiologie, voedingstechnologie, microbiologie, moleculaire biologie, biochemie, voedselveiligheid, productontwikkeling, sensorische evaluatie, onderzoek naar consumentengedrag, enz.

Meer informatie over onderzoek bij Danone: www.onderzoek.danone.be

Het Centre Daniel Carasso (in Palaiseau, Frankrijk) is het belangrijkste onderzoekscentrum van Danone Research. De opdracht van dit centrum is: wetenschappelijk onderzoek verrichten en goede en evenwichtige producten ontwikkelen die heilzaam zijn voor de gezondheid. Het centrum fungeert als een heuse innovatiekatalysator voor alle merken van de groep overal ter wereld. De activiteiten ervan zijn toegespitst op water en verse zuivelproducten, en in het bijzonder op de studie van probiotica en hoe die met de darmflora interageren. Er werken 350 wetenschappers en het heeft over de hele wereld bijna 200 wetenschappelijke samenwerkingen lopen.

visual-research