natural_ferments

10 Miljard L. Casei Danone fermenten

1 Articles

Actimel bevat klassieke yoghurtculturen (Lactobacillus bulgaricus, en Streptococcus thermophilus) en een specifieke Danone stam! Deze derde stam heet Lactobacillus paracasei ssp. paracasei CNCM I-1518. Of gewoon L. casei Danone®.  De L. casei Danone is een ferment die sinds voor de lancering van het Actimel in 1994 uitgebreid is bestudeerd.